Блокада – это, когда враги окружают город со всех сторон, ни в город, ни из города, нельзя ни войти, ни выехать….Были введены карточки, по которым выдавался хлеб, а если карточку потеряешь, то и вообще останешься голодным. Рабочие получали 250 г. хлеба, а служащие и дети 125 грамм на весь день.
Блокадный хлеб был не такой, как мы едим сейчас. В нем практически не было муки, все больше мякина (остатки колосьев, стеблей и другие отходы при молотьбе., отруби (это скорлупа ржаных зерен, хвоя, добавляли даже бумагу).
Блокада длилась 872 дня. За годы блокады погибло свыше 800тыс. человек. 27 января в день снятия блокады Ленинграда в нашем детском саду прошла Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб».
Символом акции является кусочек хлеба весом в 125 граммов.
